efimosk

חלות ומאפים

פיתה זעתר – מנקיש

את הדרך שבה נעימה מתקלטת את המנקיש על הסאג׳ במאפייה שלה לא הצלחתי לשחזר, גם לא ראיתי נשים דרוזיות אחרות בכפרים מכינות מנקיש באותה דרך.

קראו עוד
כללי

עוגת שמרים פרווה

את העוגה הזו טעמתי אצל הבת שלנו, אביב והבנתי שיש כאן פיצוח. עוגה עסיסית ורכה, עם מילוי מתגמל בטעם מתוק מריר שוקולדי. המתכון הגיע מחברה

קראו עוד
מתכונים

קיש פטריות וקיש בטטה

מתכון אחד לשני קישים אם כבר מכינים בצק פריך, מלכלכים את המעבד מזון ועושים רביכה בקערה, בואו נכין שני קישים כמעט בלי תוספת עבודה. באותם

קראו עוד
מתכונים

פשטידת זיתים ליבי

חיפשתי מתכון לפשטידת זיתים, משהו מהיר וביתי, שהקטנים יאהבו לאכול בסעודה שלישית בשבת. מצאתי בגוגל מתכון שנראה פשוט להכנה ועם מרכיבים זמינים. בסוף המתכון היתה

קראו עוד
לג בעומר

תפוח אדמה מוקרם

תפוח אדמה מוקרם זאת התמכרות, לא רק בל״ג בעומר, הפחמימה הנימוחה מעלה אדים, ממיסה את החמאה ומותחת את הגבינה לגבהים חדשים. כך תכינו תפוח אדמה

קראו עוד
Skip to content