efimosk

פעם ילדים, לפני שנים רבות בארץ ישראל הקטנה, לגרוש היה חור וגם לסיר. לאמא לא היה תנור וגם לא מקרר, גלידה היו מכינים בבית ומייד

חטיף אדיר שמתאים למצות כמו כפפה חד פעמית ליד, וסליחה שנזכרתי בקורונה. מדובר בממתק שביר וממכר שפריכות המצה והיובש שלה הם הדבר המדויק עבורו. רוטב

הכבד הקצוץ המזרח אירופי, עם מרקמו הכפרי הגס, הוא צביטת הלחי של הדודה מהילדות וזכרונות של שולחן עם מפה לבנה ומאכלים מיוחדים של חג. בשונה

יש מי שהעוגיות מזכירות לה את עוגיות המסאפן, יש מי שקורא להן עוגיות אמרטי כמו באיטליה, טעמן מרוכז ועשיר כמרציפן ויש בהן רק קמח שקדים

טרנד תפוחי האדמה המעוכים סוחף את עולם המתכונים בשנים האחרונות, ובצדק. אחרי שעטפנו, כיסינו, חרצנו, פרסנו וחתכנו אותם הגיע הזמן לגלות את תפוחי האדמה המעוכים

אתמול הגיע הקורונה למחשב שלי, ניסיתי להעלות תמונות כאן לפוסט וקבלתי הודעות שגיאה הזויות, גם שיחות תמיכה מקצועית לא פתרו את הבעיה. בהתחלה הייתי חרדה,

תמיד חשבתי שסיגרים מטוגנים זה עניין למקצוענים, אבל הייתה לי מחשבה להכניס את הסיגרים לכתבה על מתכוני חינה ואירוסין, עשיתי נסיון והאמת שזה בכלל לא