efimosk

חגים

ליקר שוקולד פרווה

משקה חריף לעשות לחיים בסיום ארוחת שבת, ליקר פרווה עשיר וסמיך בטעם שוקו מחוזק. הליקר כל כך פשוט להכנה, נהדר לכל שבת ונפלא לפורים, סוגר

קראו עוד
חגים

חלת בדוגמת תחרה רומנטית

השנה נחגוג את פורים ביום שישי ומשלוח מנות שמשדרג את ארוחות השבת ישמח את כל השכנים והחברים. אז הכנתי לנו רעיונות למשלוחי מנות באווירת קבלת

קראו עוד
כללי

תה קינמון דרוזי

תה מרלי דרוזי, התה שכבש אותי כשחאלד אמר שזה תה רק לנשים אחרי לידה. הלו הלו, אני אחרי שלוש לידות. לא מגיע לי? התה נהדר

קראו עוד
טו בשבט

חיתוכיות חלבה פקאן

בשעות ובימים המתוחים, הנמרחים, המתוקים, המלוחים מדמעות, העצורים בגרון, המתכדררים בבטן ומכבידים על הנשימה. בימים הארוכים הצהובים, אני מוצאת מנוחה רק במטבח. חיתוכיות חלבה פקאן

קראו עוד
חגים

קיגל תפוחי אדמה

בסוף אחרי כל הדיונים עשינו קידוש בשמחת תורה. קידוש קטן, של המנין הקטן שלנו, ״מאיר פנים״, המכונה ״מהיר פנים״, על שום המהירות שנדרשת מהחזנים לסיים

קראו עוד
כללי

תבלין זעתר תוצרת בית

הסתיו מתחיל, עשבי התבלין בגינה שרדו את הקיץ וטעמם העשבוני המר, חזק מתמיד. ראיתי שהתחילו להעלות מתכונים של תערובת זעתר תוצרת בית ברשת. ואמרתי למה

קראו עוד
טבעוני

שעועית ירוקה קלי קלות

זו עונת השעועית הירוקה בשדות ובגולן הקטיף הסתיים והתושבים הוזמנו ללקט חופשי. כיוון ששדה השעועית של המושב נמצא מאה מטרים מהגבול עם סוריה והקטיף הוא

קראו עוד
Skip to content