טו בשבט

כן, זו כותרת קצת מורכבת שכנראה לא תתרום לקידום האתר, אבל רציתי לשתף אתכם גם במתכון קייצי מטריף וגם במיקום לנחל שתמיד חלמתי עליו, ועכשיו

בשעות ובימים המתוחים, הנמרחים, המתוקים, המלוחים מדמעות, העצורים בגרון, המתכדררים בבטן ומכבידים על הנשימה. בימים הארוכים הצהובים, אני מוצאת מנוחה רק במטבח. חיתוכיות חלבה פקאן

מתכון מנצח לקינוח פרווה מאת השכנים שלנו, משפחת פוקסמן. בצק פריך עדין ונימוח עם מלית מתוקה במידה ומועשרת בקוקוס ואגוזים. כל כך טעים בסוף ארוחת

הוא מתוק, רך וחלק, קר ועשיר, וכמובן… אקזוטי. במשפחה שלנו אוהבים אותו באופן גורף. בוא נניח באופן היפותטי לגמרי שכולם מבואסים מהידיעה שהכנתי חמין לשבת, כדי

אנשים חושבים משום מה שהבית שלי מלא בסירים מתפקעים מקציצות שמנמנות ברוטב עגבניות, שעל השיש יש בכל רגע נתון עוגות שמרים קלועות מארבע, שליד הקפה

טעמתי את הגרנולה פליאו ללא גלוטן שיצאה מהתנור וזה היה בדיוק זה, שפע אגוזים מתפצחים בפה במתיקות מעודנת, ניחוח עשיר של חמאה ומרקם מלא ונגיס