עוף בדבש וגזר גמדי צימעס

מנה עיקרית קלה ושזופה שכולם אוהבים. שמים את כל המרכיבים בתבנית ואחרי שעתיים יש לנו עוף שחום וגם גזר גמדי מתוק שהמחותנת כבר תעשה ממנו צימעס. עוף בדבש וגזר גמדי צימעס המרכיבים 4 כרעיים עוף 400 גרם גזר גמדי קפוא 3/4 כוס דבש חצי כוס סויה חצי כפית פלפל שחור גרוס או באבקה כפית שום כתוש מעט שומשום לעיטור צרור עלי טימין או רוזמרין אופן ההכנה מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. מסדרים בתבנית בינונית את העוף והגזר. מערבבים בקערה קטנה את הסויה, הדבש, שום ופלפל שחור. שופכים את התיבול על העוף, מפזרים מעט שומשום מעל  לעוף לעיטור, מניחים

קרא עוד

עוף בדבש וגזר גמדי צימעס

מנה עיקרית קלה ושזופה שכולם אוהבים. שמים את כל המרכיבים בתבנית ואחרי שעתיים יש לנו עוף שחום וגם גזר גמדי מתוק שהמחותנת כבר תעשה ממנו צימעס. עוף בדבש וגזר גמדי צימעס המרכיבים 4 כרעיים עוף 400 גרם גזר גמדי קפוא 3/4 כוס דבש חצי כוס סויה חצי כפית פלפל שחור גרוס או באבקה כפית שום כתוש מעט שומשום לעיטור צרור עלי טימין או רוזמרין אופן ההכנה מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. מסדרים בתבנית בינונית את העוף והגזר. מערבבים בקערה קטנה את הסויה, הדבש, שום ופלפל שחור. שופכים את התיבול על העוף, מפזרים מעט שומשום מעל  לעוף לעיטור, מניחים

קרא עוד

פאי תפוחים אמריקאי

סבא וסבתא שלי גרו באמריקה, מעבר לים, מקום כך סיפרו לי, שבו מתפללים בבית כנסת קונסרבטיבי, עם מקהלה, יושבים גברים ונשים ביחד ומגיעים ברכב אמריקני

קרא עוד

לחמניות תפוח בדבש

לחמניות תפוח בדבש, האם זה הדבר המתוק ביותר שראיתם – או שכן? אני מדמיינת את שולחן החג שלכן עם לחמניית דבש תפוחית על כל צלחת

קרא עוד

לחמניות שום

לחמניות שום זה אולי הדבר הכי טעים וממכר שיש, ואני שמחה שסוף סוף גיבשתי מתכון מסודר שנכנס לבלוג. הקטנה הציעה שנכין משהו ביחד וחשבה על

קרא עוד

ארטיק מגנום שוקולד

אתמול בתשע בערב שבק לי המחשב, החץ הקטן נתקע על המסך ולא רצה לזוז. היה חם ורוח כבדה ולחה נשבה דרך החלון ולא איבדתי שליטה,

קרא עוד

עוגת שמרים קינמון

המג׳רסה, או לגונת נחל דליות, היא שמורת טבע קרובה למושב שלי בגולן, רק עשרים דקות נסיעה, ואחד המקומות היפים בארץ. הקירבה מאפשרת לי להגיע בנוחות

קרא עוד