כרובית מטוגנת
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳ כרובית מטוגנת היא האחות הצמחונית של השניצל הבייתי, המנה טעימה במיוחד כשהיא טריה ופריכה ישר מהמחבת, לכן אני מרשה לילדים לגנוב קצת בזמן הטיגון, אבל בתנאי שאני לא אשים לב. משום מה כשאני מסיימת לטגן את הכל, צלחת ההגשה כבר כמעט ריקה. זהירות מכוויה בלשון – זה לוהט. כרובית מטוגנת המרכיבים כרובית אחת גדולה חצי ליטר שמן קנולה או סויה 3 ביצים חצי חבילה (150 גרם) פירורי לחם מוזהבים חצי כוס קמח 2 כפיות מלח אופן ההכנה חותכים את כרבולות הכרובית לפרחים בינוניים, את מרכז הכרובית אפשר לשמור למרק. מכניסים את הכרבולות לסיר גדול עם
כרובית מטוגנת
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳ כרובית מטוגנת היא האחות הצמחונית של השניצל הבייתי, המנה טעימה במיוחד כשהיא טריה ופריכה ישר מהמחבת, לכן אני מרשה לילדים לגנוב קצת בזמן הטיגון, אבל בתנאי שאני לא אשים לב. משום מה כשאני מסיימת לטגן את הכל, צלחת ההגשה כבר כמעט ריקה. זהירות מכוויה בלשון – זה לוהט. כרובית מטוגנת המרכיבים כרובית אחת גדולה חצי ליטר שמן קנולה או סויה 3 ביצים חצי חבילה (150 גרם) פירורי לחם מוזהבים חצי כוס קמח 2 כפיות מלח אופן ההכנה חותכים את כרבולות הכרובית לפרחים בינוניים, את מרכז הכרובית אפשר לשמור למרק. מכניסים את הכרבולות לסיר גדול עם
קוביה הונגריה
משחקים באוכל מתקשים בפתירת הקוביה ההונגרית הקלאסית? יש לי פתרון בעזרת אלוגריתם חדשני הכולל סכין וקרש חיתוך. אם לא תעקבו במדויק אחרי הפתרון בשיטת 5
פלפלים ממולאים באורז
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳ הגענו לגיל שהילדים פרחו מהקן, בשבת האחרונה אפילו הקטנה נסעה לשבת חברות, עם חברות מהכיתה. כתבתי בעבר, אבל לא כולם
שניצל ביתי
איך מכינים שניצל ביתי טעים כזה שכל המשפחה משתחווה ומודה, אמא את בשלנית מדהימה, יפה, צעירה לגילך, מושא הערצה ומודל לחיקוי לילדים, בשבילך נפנה את
שבקיה מרוקאית
נקרא לו ד׳, אסור לי לגלות את השם המלא. אני אספר רק שהוא מסתובב בעולם וקושר קשרים, פוגש אנשים ופורם תסבוכות. אם אתם מבינים למה
קציצות עוף ברוטב לימוני
את הקציצות האלו אני מכינה במיוחד בשביל ליבי, הגדולה שלי. ובשביל אלו שמעדיפים עוף טחון על קציצות בקר שכבדות יותר במרקם ובטעם. קציצות העוף הלימוניות
פילו גבינות וירק
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים מי מפחדת מפילו? אנחנו כאן כדי לעזור. עלי הפילו מרודדים ומחכים למילוי כל משאלתכן. גבינות וירק, במקרה שלנו יהלמו את
סלט חלומי ופטריות חמות
המתכון הופק עבור מגזין נשים אחד הסלטים האהובים שלא צריך לחכות שיפתחו בתי הקפה אחרי הקורונה כדי להזמין אותו. גבינת החלומי שמקורה בקפריסין שומרת על
טורוש גומבוץ – כופתאות גבינה הונגריות
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳ מתכון מתוך ספר המתכונים שהוציאה שכנתי אסנת יעקובי שרמן לזכר אמה, ואחד ממעוררי התיאבון הנוסטלגיים. כבר זמן רב אני זוממת
דג ברוטב יוגורט
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳ מנה עיקרית קלה להכנה, דג צלוי במחבת, מוגש עם רוטב חמצמץ בלבן עמוק. מהירות ההכנה הופכת את המנה לארוחת קיץ
רול טורטיה
המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳. אחת המנות הפשוטות והמרשימות, וכמה שהיא יפה. ניגוד הצבעים ורוד ירוק וניחוח הסלמון המעושן יוצרים פינגר פוד נפלא לאירוע, וקל
