עוגיות שוקולד צ׳יפס מושלמות

אחי הקטן והמוכשר, שגם בונה ומתחזק לי את הבלוג, אמר שאני צריכה שיהיה לי כאן מתכון לעוגיות שוקולד צ׳יפס. זה נכון שיש לי בבלוג מתכונים מיוחדים, או מגניבים, כמו עוגת אבטיח, סלמון במדיח, ארטיק שוקולד מאבוקדו, ועוד דברים נישתיים שמסקרנים אותי, אבל כמו שבכל קניון צריך חנות עוגן של רמי לוי, גם בבלוג צריך מתכוני עוגן שימושיים, בסיסיים וחיוניים. וחוץ מזה אני עושה כל מה שאח שלי אומר כי יש לו את הסיסמאות של הבלוג. אני רוצה לשתף אתכם במתכון אלוהי של השף פטיסרי Zoe, שבעזרתו תוכלו להכין עוגיות שוקולד צ׳יפס ענקיות, פריכות בשוליים ונימוחות באמצע, דקות ומתמסרות, עם פיסות

קרא עוד

עוגיות שוקולד צ׳יפס מושלמות

אחי הקטן והמוכשר, שגם בונה ומתחזק לי את הבלוג, אמר שאני צריכה שיהיה לי כאן מתכון לעוגיות שוקולד צ׳יפס. זה נכון שיש לי בבלוג מתכונים מיוחדים, או מגניבים, כמו עוגת אבטיח, סלמון במדיח, ארטיק שוקולד מאבוקדו, ועוד דברים נישתיים שמסקרנים אותי, אבל כמו שבכל קניון צריך חנות עוגן של רמי לוי, גם בבלוג צריך מתכוני עוגן שימושיים, בסיסיים וחיוניים. וחוץ מזה אני עושה כל מה שאח שלי אומר כי יש לו את הסיסמאות של הבלוג. אני רוצה לשתף אתכם במתכון אלוהי של השף פטיסרי Zoe, שבעזרתו תוכלו להכין עוגיות שוקולד צ׳יפס ענקיות, פריכות בשוליים ונימוחות באמצע, דקות ומתמסרות, עם פיסות

קרא עוד

לחמניות שום

לחמניות שום זה אולי הדבר הכי טעים וממכר שיש, ואני שמחה שסוף סוף גיבשתי מתכון מסודר שנכנס לבלוג. הקטנה הציעה שנכין משהו ביחד וחשבה על

קרא עוד

ארטיק מגנום שוקולד

אתמול בתשע בערב שבק לי המחשב, החץ הקטן נתקע על המסך ולא רצה לזוז. היה חם ורוח כבדה ולחה נשבה דרך החלון ולא איבדתי שליטה,

קרא עוד

עוגת שמרים קינמון

המג׳רסה, או לגונת נחל דליות, היא שמורת טבע קרובה למושב שלי בגולן, רק עשרים דקות נסיעה, ואחד המקומות היפים בארץ. הקירבה מאפשרת לי להגיע בנוחות

קרא עוד

עוף עם אורז בתנור

הארוחה הכי קלה שיש, ככה אני קוראת למנה הזו שבכלום מאמץ ושעה וחצי בתנור מתקבלת בה ארוחה של עוף עם אורז ספוג במיצי העוף, שמנמן

קרא עוד

עוגת גבינה פירורים פליאו

כבר שנה הפוסט הזה מחכה בארכיון לצאת לאור, בחג השבועות בשנה שעברה דייקתי אותו כדי לתת מענה לעוגה שאני מאוד אוהבת, עוגת גבינה פירורים. האמת

קרא עוד

קינוחי כוסות

איזה כיף זה להכין קינוחי כוסות בשכבות, ממש כמו בקבוקי חול צבעוני, אפשר לשחק עם הצבעים והשכבות בתוך גביע שקוף וזה נראה נפלא, אפשר לזלף

קרא עוד