חגים

אם יש לכם קמח שקדים ואבקת סוכר, יש לכם קינוח מהיר ללא אפיה ובישול, לשבת, לחג ולמימונה. מרציפן בייתי משני מרכיבים או טיפה יותר. לחובבי

סלט ביצים ותפוחי אדמה – אנגיהקץ רומני אצל הרומנים קוראים לזה אנגיאקאץ, מי מכיר?הקונץ פה, או האנגיקונץ… שמערבבים ביצים קשות עם תפוחי אדמה והמרקם ענני

חלום במרקם ענן. קל שאין דברים כאלה, רק מערבבים ואופים. ללא גלוטן, עוגה מושלמת לפסח, ממליצה בחום. במקרה היתה אצלנו אחיינית מתוקה וגם צליאקית, אז

מי עוד מכור לכבדי עוף נימוחים משחתיים, עשויים מדיום כמוני? לפעמים אני גם לארג׳, בעיקר במכנסיים. אבל בגדול, איך אפשר לחבב כבדים צלויים עד לזרה?

סביצ׳ה אוזן המן, אוזן כזו שעוד לא ראיתם. מאמינים שעוד לא החלטתי מה להכין למשלוחי מנות השנה? שבוע לפורים ובינתיים מאזנת עם מנה בריאה, שאני

משלוח מנות מרהיב, עם כמה יתרונות מתוקים. אפשר להכין אותו מראש ולא לעמוד בפורים כל הבוקר ולאפות בייגלס טריים. כל משפחה שתקבל אותו ויש בה

תודה לעמותת ״תוצרת הארץ״ צעירי קצרין גולן, על המארז להכנת עוגיות שהכינו וחילקו לתמוך בנשות המילואימניקים. אני משתפת אתכם מתכון שקיבלנו יחד עם הצנצנת, ועציץ