עוגת גבינה של מלון

חלום במרקם ענן. קל שאין דברים כאלה, רק מערבבים ואופים. ללא גלוטן, עוגה מושלמת לפסח, ממליצה בחום.

במקרה היתה אצלנו אחיינית מתוקה וגם צליאקית, אז היא עשתה לנו טעימות של מומחית.

העוגה נכנסה לרישמת העוגות שאלי אוהב, היה לו פעם מאוד חשוב לדייק אותי, אז הוא הכין לי רשימה של העוגות שרלוונטי להכין לשבת. אצרף אותה בסוף הפוסט כי זה מידע מאוד אישי, אבל מסקרן.

עוגת גבינה של בית מלון

תבנית בגודל 20/30 ס״מ
המרכיבים
4 ביצים
חצי כוס סוכר
1 ק”ג גבינה לבנה 5%
4 כפות גדושות אבקת אינסטנט פודינג וניל
כפית חמאה

אופן ההכנה
מחממים תנור לחום של 150 מעלות.
מערבבים את המרכיבים, משטחים בתבנית משומנת בחמאה מומסת.
אופים למשך שעה.
מגישים חם, אפשר גם קר.
אם רוצים מוזגים קצת סירופ מייפל מעל.
שבת שלום

סרטון הכנה באינסטגרם

---

רשימת העוגות שאלי הכי אוהב

הי אפי.

מעלה על הכתב, כדי שלא נשכח.

קודם כל,
מותר וצריך גם לעשות עוגות שאת אוהבת ואני לא.

נקודה.

אבל אני כל פעם מרגיש לא בנוח להגיד שאני לא אוהב את העוגה, אחרי שטרחת כל כך הרבה.
וגם אני מרגיש שאת כועסת עלי שאני לא אוהב מה שטרחת לעשות.

אז אחרי מעל 30 שנות נישואין,
הנה מה שאני אוהב ומה שלא.

אוהב
שמרים למינהם
גבינה למינהם

לייקך המכונה לקח

פרג בחושה

פליאו עם שוקולד מעל 85% – שנהגת לעשות פעם

עוגת שיש רכה

עוגה בחושה רכה (רכה!!)

קרמשניט

לא אוהב
כל פאי שהוא, ומה שדומה לו, ללא הבדל דת גזע ומין

עוגות פירות, ירקות וכדומה

תחתית יבשה של בצק פריך/שקדים/אחר –  הנושאת על גבה משהו טעים – אני אוכל רק את המעל.

בראוניז

קפקייקס

ביסקוויטים

ביסקוטים

בטח שכחתי דברים,
אפשר לעשות מהדורה מעודכנת בעתיד.

אוהב אותך מאד,
ומעריך את העבודה.

נשיקות,

בן זוגך המשועמם 

(-:

Comments

comments