חגים

לבנה תוצרת בית, באמת כל אחד יכול, ואיזו תחושה נפלאה תהיה לנו כשנתבונן בצנצנות עם כדורים לבנים עטופים בשמן זית צהבהב, עומדים על המדף במזווה

פשטידה ללא שמן, כמעט ללא גלוטן ועשירה בחלבון. גם ההכנה פשוטה, ללא קלתית בצק בתחתית, והתוצאה היא מנה משביעה באופן מפתיע. מתכון של התזונאית המקסימה

אז מה אם מדובר בעצם בלביבת כרובית ענקית ולא בבצק, אנחנו נהנים מפיצה טעימה והחברים שרגישים לגלוטן מרגישים חלק מהחבורה. נהדר לכל מי שרגיש או

פסח מתקרב וכמו תמיד אני מחפשת מתכונים קלים ומהירים, כי יש מספיק עבודה מסביב לחג. בפסח אני מרגישה שמתמקדים באוכל נטו, בלי הסחות דעת. אי

אני חולת טיגונים, אבל של דברים מלוחים, שניצל׳ס, צ׳יפס, ולביבות תפוחי אדמה לטקס עושים ריח נהדר בבית, לטעמי. ריח של טיגון סופגניות אני פחות אוהבת,

בטטות בתנור עם תפוחים, בזיגוג סילאןהכי טבעי, אקולוגי ואורגני להשתמש בקליפת הבטטה עצמה ככלי הגשה, צריך רק למעוך את הבטטה לפירה ולצפות בה קורסת אל

מתכון מנצח לקינוח פרווה מאת השכנים שלנו, משפחת פוקסמן. בצק פריך עדין ונימוח עם מלית מתוקה במידה ומועשרת בקוקוס ואגוזים. כל כך טעים בסוף ארוחת