פורים

מתכון שלמדתי מהבת שלנו אביב, כשלקחה ממני באחד האמשים שמנת מתוקה. אגב, בדקנו ומצאנו שסל הקניות הזול ביותר הוא בבית של ההורים. מדובר בקסם של

תודה לעמותת ״תוצרת הארץ״ צעירי קצרין גולן, על המארז להכנת עוגיות שהכינו וחילקו לתמוך בנשות המילואימניקים. אני משתפת אתכם מתכון שקיבלנו יחד עם הצנצנת, ועציץ

פנקייק הולנדי המרכיבים לשני מאפים בקוטר של כ- 16 ס״מ, או ארבעה קטנים יותר 2 כפות חמאה3 ביצים בטמפרטורת החדר1/2 כוס חלב חם1/2 כוס קמח2

אני שבויה בקסמי האבץ שצובע בצקים בשחור, אחרי שהכנתי חלה מנומרת של חן שוקרון וחלת אופל שחורה של ליאור משיח, הכנסתי קצת אבקת אבץ לבצק

אתם מכירים את הממכרקרים? קרקרי בריאות טבעוניים סופר פריכים שעשויים בעיקר מגרעינים. הוספתי להם גם זרעי צ׳יה שסופחים נוזלים בארוחה או בבטן ומסייעים לעיכול, אפשר

קמח כוסמין הפך מזמן לטרנד בזכות היותו עשיר בחלבונים מזינים ודל בחלבון הגלוטן שרבים לא מעכלים אותו היטב. קמח הכוסמין הלבן לא מעניק את כל

פעם בשנה אנחנו יכולים להתחפש למשפחת מלוכה בריטית, לצפצף על המלכה ולוותר על התור לכתר ועל תואר הדוכס, אבל על שעת התה המסורתית לא נוותר,