חנוכה

חגים

ספינג

אין על ספינג׳, הסופגניה המנצחת, היא מדברת בגובה העיניים, היא יפה עם גלאם נוצץ, גאה בעצמה, נמצאת שם בשבילנו גם מעבר לים, מחוספסת מבחוץ ורכה

קראו עוד
חגים

עיגה

עיגה עיגה, פשטידת ירק מספר המתכונים הסוריים של סיגי מנטל. באוסטריה ובשוויץ יקראו לה רושטי, לביבה ענקית. המרכיבים 3 תפוחי אדמה בינוניים בצל קטן צרור

קראו עוד
חנוכה

קורן דוג, נקניקיה מטוגנת

מנה פופולרית מהמטבח האמריקאי שנמכרת בירידים ובפיקניקים היישר מסיר השמן הלוהט. אוכל מהיר וזול ממוצרים זמינים, שמוכר היטב למי שגדל בדרום ארצות הברית. אצל חברתי

קראו עוד
חגים

סופגניית קרם ברולה

אני חולת טיגונים, אבל של דברים מלוחים, שניצל׳ס, צ׳יפס, ולביבות תפוחי אדמה לטקס עושים ריח נהדר בבית, לטעמי. ריח של טיגון סופגניות אני פחות אוהבת,

קראו עוד
חגים

לטקס לביבות תפוחי אדמה

נס גדול היה פה, אכלתי שמונה לביבות פריכות ונימוחות והרגשתי כאילו אכלתי רק אחת. בכל החגים אנחנו טורחות על תבשילים וממלאות את הסירים במנות שמשתבחות

קראו עוד
חגים

חם חם

לחינה של הבת שלנו, הגיעו הדודות, הגיסות, הסבתות והאחייניות עם קולולו ושיר בלב ועם מגשי חם חם ביד. בבית שאן אין עליה לתורה, חינה, או

קראו עוד
חגים

רקיקים מטוגנים

מתכון ישראלי צנוע שהיה נפוץ בבתים של יוצאי אירופה, יש כאלו שקוראים לו צ׳ורגה, או צ׳ראגה הונגרי, או פריטלעך או קשקשניות כמו שאמרו לי העוקבים

קראו עוד
Skip to content