מארז להכנת עוגיות

תודה לעמותת ״תוצרת הארץ״ צעירי קצרין גולן, על המארז להכנת עוגיות שהכינו וחילקו לתמוך בנשות המילואימניקים. אני משתפת אתכם מתכון שקיבלנו יחד עם הצנצנת, ועציץ פורח ומשמח.

אביב הכינה כבר ביום הראשון עם עופרי את העוגיות, כך שיום אחרי הנכדה כבר הגיעה מנוסה וגילגלה אצלי כדורים בידיים רטובות כמו קובות ועוד נתנה לי עצות באפייה.
זה לא אומר שלא נפלה והתפזרה שקית שוקולד צ׳יפס על הריצפה, אבל סה״כ, זו פעילות פשוטה עם הילדים. מוסיפים לצנצנת רק חמאה רכה וביצה, מערבבים וריח נעים של עוגיות מתפשט בבית.

ערכה מתוקה שמתאימה גם להכנת משלוחי מנות. בין כל העוגיות והמאפים שמקבלים בחג, צנצנת שכבות יפה תשמר במזווה, ושבוע אחרי פורים כשכל הממתקים בבית יתחסלו יכול להיות נחמד להכין משהו טרי זריז וקל.

שמרו את הרעיון לפורים.

ערכת עוגיות שוקולד צ׳יפס בצנצנת


המרכיבים לצנצנת משלוח
צנצנת בנפח של 600 מ״ל, הצנצנת בתמונה בקוטר 9 ס״מ ובגובה 10 ס״מ

160 גרם קמח
חצי כפית סודה לשתייה
30 גרם סוכר חום כהה
25 גרם סוכר לבן
40 גרם פודינג פירות יער
150 גרם שוקולד ציפס

על המקבל להוסיף
110 גרם חמאה מומסת
ביצה

אופן ההכנה

מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מערבבים את תכולת הצנצנת בקערה.
מוסיפים חמאה מומסת וביצה ומערבבים.
מגלגלים כדורים בידיים רטובות ומסדרים במרווחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
אופים בתנור שחומם מראש כ – 10 דקות.
בתיאבון!

Comments

comments

4 Responses

  1. בס”ד
    יישר כח לך על הרעיונות המדהימים בשילוב עזרה לאנשים עם מוגבלויות וכל הצפון!
    האם הטעם של פודינג פירות יער מורגש? האם אפשר לשים משהו אחר?
    ב”ה בלי נדר – אשמור לפורים.
    חודש טוב ומבורך ומלא בשורות טובות לחיילים והחטופים היקרים שלנו!

    1. תודה רבה שרונה יקרה, חיממת לי את הלב. לגבי הטעם – כן, הוא מורגש, והצבע מאוד יפה בשכבות של המארז, אבל אפשר להחליף בפודינג אחר. אמן שנשמע בשורות טובות.

  2. אם נותנים בפורים למשלוח מנות אז להוסיף גם מוצר אכיל . כיון שלא יוצאים ידי חובה בתערובת שאינה ראויה לאכילה איך שהיא

    1. תודה שרון, נדמה לי שצריך שתי מנות אכילות, אפשר למשל להוסיף בקבוק שוקו וסלסלת תותים.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to content