קורן דוג, נקניקיה מטוגנת

מנה פופולרית מהמטבח האמריקאי שנמכרת בירידים ובפיקניקים היישר מסיר השמן הלוהט. אוכל מהיר וזול ממוצרים זמינים, שמוכר היטב למי שגדל בדרום ארצות הברית. אצל חברתי לייבה חיה, שגדלה באטלנטה ג׳ורג׳יה, מקום בו לפני מלחמת האזרחים לחם תירס ונקניקיות היו מזון לעבדים, המנה הזו לא חלפה עם הרוח, ומטגנים אותה בכל שנה, לשמחת הילדים, לכבוד החנוכה. קורן דוג המרכיבים חבילת נקניקיות 400 גרם ליטר וחצי שמן סויה או קנולה כוס קמח תירס כוס קמח רגיל 1/4 כוס סוכר כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 4 כפיות אבקת אפיה 2 ביצים כוס חלב סויה לא מתוק שיפודי עץ אופן ההכנה בסיר עם

קרא עוד

קורן דוג, נקניקיה מטוגנת

מנה פופולרית מהמטבח האמריקאי שנמכרת בירידים ובפיקניקים היישר מסיר השמן הלוהט. אוכל מהיר וזול ממוצרים זמינים, שמוכר היטב למי שגדל בדרום ארצות הברית. אצל חברתי לייבה חיה, שגדלה באטלנטה ג׳ורג׳יה, מקום בו לפני מלחמת האזרחים לחם תירס ונקניקיות היו מזון לעבדים, המנה הזו לא חלפה עם הרוח, ומטגנים אותה בכל שנה, לשמחת הילדים, לכבוד החנוכה. קורן דוג המרכיבים חבילת נקניקיות 400 גרם ליטר וחצי שמן סויה או קנולה כוס קמח תירס כוס קמח רגיל 1/4 כוס סוכר כפית מלח 1/4 כפית פלפל שחור 4 כפיות אבקת אפיה 2 ביצים כוס חלב סויה לא מתוק שיפודי עץ אופן ההכנה בסיר עם

קרא עוד

דג ברוטב יוגורט

המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳ מנה עיקרית קלה להכנה, דג צלוי במחבת, מוגש עם רוטב חמצמץ בלבן עמוק. מהירות ההכנה הופכת את המנה לארוחת קיץ

קרא עוד

רול טורטיה

המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳. אחת המנות הפשוטות והמרשימות, וכמה שהיא יפה. ניגוד הצבעים ורוד ירוק וניחוח הסלמון המעושן יוצרים פינגר פוד נפלא לאירוע, וקל

קרא עוד

עוגיות נוטלה מהירות

אני מתבאסת שלא הכרתי את העוגיות האלו עד היום, פתאום אני רואה שהרשת מוצפת בהן, ואני חייבת, פשוט חייבת שיהיה אצלי מתכון כזה, לשליפה מהירה.

קרא עוד

קיש ברוקולי

המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳. קיש ברוקולי מהודר, עם בצק פריך ומחוספס למגע לשון, ומלית רכה ומתקתקה. מעוטר בפרחי ברוקולי ובפרוסות פקאן, לביס המושלם שיש

קרא עוד

עוגת שמרים פרח

המתכון הופק עבור מגזין ׳נשים׳. אפתח בהתנצלות, אתם חובבי עוגות הבריאות, אוהבי המתכונים הפשוטים בקערה אחת, שומרי המשקל וחברי מסדר החיים הקלים. גם אני אתכם,

קרא עוד

לחם קופים

ארז קומרובסקי מעלה לאינסטגרם שלו תמונות של מאפים ששזורים בהם עלים ופרחים מהגינה, ואן לי מילים אחרות לתאר את זה מלבד – פראי. גם אצלי

קרא עוד

עוגת שוקולד חמה פודינג

אחרי חודש וחצי של סגר קורונה עם כל המשפחה בבית, אני מרגישה שאולי הצלחנו להתרגל למצב. אחרי נסוי וטעיה עם דגש על טעיה, הצלחתי למנוע

קרא עוד

פרנץ טוסט לחם מטוגן

פרנץ טוסט, או לחם מטוגן, מעדן שמנצל חלה שנשארה משבת וחבל לזרוק, ומעפיל איתה לשיאים מפתיעים. טעים ומתמסר ישר מהמחבת עם תוספות מתוקות או מלוחות.

קרא עוד

צ׳ימיצ׳ורי

רוטב צ׳ימיצ׳ורי, המטבל שחובה לשים על השולחן ליד הסטייק, או שיפודי הירקות. שילוב של חמצמצות עם מתקתקות שמרעננת ומרטיבה את הביס. אצלנו זה כבר נוהל

קרא עוד

פלאפל

ברי מזל שכמותנו, יש לנו אחלה שכנים וגם כשהם עוזבים מגיעים שכנים חדשים לבית הקטן ממול ותמיד הם בשלנים מעולים. זה תנאי של ועדת קליטה

קרא עוד

פודינג צ׳יה

אנחנו והצ׳יה כבר ידידים מהמתכון של כדורי התמרים, זוכרים? אבל הידעתם, שזרעי צ׳יה סופחים נוזל עד פי עשר ממשקלם? הם הופכים למעשה לג׳ל ובכך מסמיכים

קרא עוד

עוגה במיקרו

מתכון ללמידה מרחוק בזמן קורונה בשיעור ילמדו הילדים איך להכין לבד עוגה אישית תוך עבודה בצמוד לנהלים ולמתכון, עמידה בזמנים צפופים של אפיית העוגה, תכנון

קרא עוד