
עוגיות גרנולה
עם הוודע דבר נפילתו של לוחם המילואים מתן מאיר ז״ל בן מושב אודם בגולן, התארגנו קבוצת נשים במושב יונתן בגולן לשלוח עוגיות ביתיות לכל משפחה במושב אודם. אני הכנתי את עוגיות הגרנולה של דינה זרקא, שידועות כמוצלחות. והיו עשרות סוגי עוגיות אותן ארזנו בהתכנסות מול שולחן ענק מלא עוגיות ורצון לרפא מעט את ליבם של השכנים שלנו בחבל ארץ הגולן. עוגיות גרנולה הן עוגיות של בית, אפשר למלא אותן בכל טוב בארץ, לפנק בגרעינים ואגוזים שהכי אוהבים, ולשלוח קופסא לחיילים שלנו, למפונים, או למשפחות שבעורף. המחשבות שלי עם אנשים שאיבדו את הבית שלהם, רכושם נשרף, או שנאלצו לעבור למקום בטוח

עוגיות גרנולה
עם הוודע דבר נפילתו של לוחם המילואים מתן מאיר ז״ל בן מושב אודם בגולן, התארגנו קבוצת נשים במושב יונתן בגולן לשלוח עוגיות ביתיות לכל משפחה במושב אודם. אני הכנתי את עוגיות הגרנולה של דינה זרקא, שידועות כמוצלחות. והיו עשרות סוגי עוגיות אותן ארזנו בהתכנסות מול שולחן ענק מלא עוגיות ורצון לרפא מעט את ליבם של השכנים שלנו בחבל ארץ הגולן. עוגיות גרנולה הן עוגיות של בית, אפשר למלא אותן בכל טוב בארץ, לפנק בגרעינים ואגוזים שהכי אוהבים, ולשלוח קופסא לחיילים שלנו, למפונים, או למשפחות שבעורף. המחשבות שלי עם אנשים שאיבדו את הבית שלהם, רכושם נשרף, או שנאלצו לעבור למקום בטוח

גלידת מנגו אוכמניות
בימים החמים האלה אני אוהבת לדפוק על הדלת של המקפיא ולשבת איתו לקפה. קר. לילדים אני אומרת שיסגרו כבר את הדלת של המקרר, כי זה משהו

ברבוניות מטוגנות
לפני שאספנו את הגדולה – עטורת ראסטה וצמידי רגל מצלצלים, אחרי טיול של בתאילנד, מתחנת הרכבת בעכו. נכנסנו לשוק. השוק הצבעוני שקט מהרגיל, היה זה חודש הרמדאן והקונים הדתיים

סלט קוסקוס, דבלים, עדשים וצלפים
המסע בעקבות הצלף החל בשמונה בבוקר כשנחמה ואני יצאנו משיעור התעמלות. “אני יוצאת לקטוף צלפים ליד המטע, רוצה לבוא?” שואלת נחמה. תביאי כפפות, לשיח יש

גלידה תוצרת בית משני מרכיבים
מפגש היכרות בגן, חתונה רחוקה שחבל על הזמן, יום היערכות למורים, ערב הוקרה לנשות השוטרים, מסיבת יום הולדת שבעים לסבתא, מפגש שבט החלוץ סניף קריית אתא, הופעת

שווארמה טופו
“מה זה כל השאלות האלה על טופו, את מתחזקת?”, שואלת רונית הטיבעונית.“לא, לא. פשוט בחום הזה לא כל כך מתחשק לאכול בשר, אז רציתי מתכון

עוגת דובדבנים
מצד אחד, הדובדבנים כל כך מושלמים שצריך לאכול אותם כמו שהם. מצד שני, עוגה צריך, לא? מהצד של העץ בגינה, אם אני לא אמשיך לקטוף

אבטיח על מקל
אבטיח על מקל המרכיבים אבטיח מקלות ארטיק (להשיג בחנויות יצירה) אופן ההכנה חותכים את האבטיח לחצי. מניחים את חצי הכדור כשהחלק האדום פונה לקרש החיתוך

מותק הילדים התחלפו!
הדבר היה ככה, בחדר הקבלה ללידה ישבתי עם עוד בחורה. האחיות מילאו את הפרטים שלנו במחשב. אני אפרת מוסקוביץ, היא אפרת מובשוביץ. אני בת 30,


כדורי תמרים
הימים ימי קציר חיטים בשדות הגולן. השנה התבואה נמכרת כמזון לרפתות, בגלל שנת השמיטה פשוט יותר לייבא חיטה למאכל מחו”ל. הקומביין נוסע בשדה, אוסף את


עד הפסח הבא
חסל סידור פסח כהלכתו וסידור כלי הפסח בחזרה בארון. חסל פירורי מצה בכל הבית וחסל עם בישולי הפסח היצירתיים אך המעייפים. עד הפסח הבא. בשקט