מוס שוקולד פרווה

מוס שוקולד משני מרכיבים בלבד, עדין וקציפתי במרקם ענני. קל להכנה, דורש רק קערה אחת והכי חשוב -פרווה. נהדר להגשה אחרי ארוחה בשרית ונפלא לטבעוניים. מוס שוקולד פרווה המרכיבים מיכל קצפת צמחית מכל סוג או מותג 2 מעדני סויה פרווה בטעם שוקולד מכל סוג או מותג אופן ההכנה בקערת המערבל מקציפים את השמנת הצמחית להקצפה, עד שהיא יציבה לגמרי. מוסיפים לקערה שני מעדני שוקולד ומערבלים בקערה במהירות נמוכה, עד לערבוב מלא. מעבירים לכוסות הגשה בכף או בעזרת שקית זילוף. אפשר לקשט בשברי אגוזים מסוכרים (ברס), שברי פולי קקאו, או קישוט אחר לטעמכם. עוד אפשרויות: מחליפים את מעדן השוקולד במעדן סויה

קרא עוד

מוס שוקולד פרווה

מוס שוקולד משני מרכיבים בלבד, עדין וקציפתי במרקם ענני. קל להכנה, דורש רק קערה אחת והכי חשוב -פרווה. נהדר להגשה אחרי ארוחה בשרית ונפלא לטבעוניים. מוס שוקולד פרווה המרכיבים מיכל קצפת צמחית מכל סוג או מותג 2 מעדני סויה פרווה בטעם שוקולד מכל סוג או מותג אופן ההכנה בקערת המערבל מקציפים את השמנת הצמחית להקצפה, עד שהיא יציבה לגמרי. מוסיפים לקערה שני מעדני שוקולד ומערבלים בקערה במהירות נמוכה, עד לערבוב מלא. מעבירים לכוסות הגשה בכף או בעזרת שקית זילוף. אפשר לקשט בשברי אגוזים מסוכרים (ברס), שברי פולי קקאו, או קישוט אחר לטעמכם. עוד אפשרויות: מחליפים את מעדן השוקולד במעדן סויה

קרא עוד
מדבקה לבקבוק תינוק

מותק הילדים התחלפו!

הדבר היה ככה, בחדר הקבלה ללידה ישבתי עם עוד בחורה. האחיות מילאו את הפרטים שלנו במחשב. אני אפרת מוסקוביץ, היא אפרת מובשוביץ. אני בת 30,

קרא עוד

סנגריה

לסנגריה הרבה מתכונים מתוחכמים ואני מביאה לכם את המתכון הקל מכולם לסנגריה קרה וחמה. אם לא מתחשק לכם טיול בברסה, דלגו למתכון שבסוף. המקום האהוב

קרא עוד

כדורי תמרים

הימים ימי קציר חיטים בשדות הגולן. השנה התבואה נמכרת כמזון לרפתות, בגלל שנת השמיטה פשוט יותר לייבא חיטה למאכל מחו”ל. הקומביין נוסע בשדה, אוסף את

קרא עוד

סלט חיטה

בבוקר יום העצמאות חוגגים עם משפחת מדי, בישרתי למשפחה. נפתלי מתכנן להכין בשר כבש במעשנת, סטייק טרטר עם חלמון, נתחי פילה עבים בגריל, טחול ממולא,

קרא עוד

עד הפסח הבא

חסל סידור פסח כהלכתו וסידור כלי הפסח בחזרה בארון. חסל פירורי מצה בכל הבית וחסל עם בישולי הפסח היצירתיים אך המעייפים. עד הפסח הבא. בשקט

קרא עוד

מצות תימניות

כשאבותינו יצאו ממצרים בחיפזון, הם הכינו פיתות דקות בטאבון, גילגלו את הלאפות הדקות והעמיסו את הצרור על החמור. התיעוש והמיכון גילגלו את המצות העגולות של

קרא עוד

פיקניק בעין פיק

לא תשמעו ממני אף מילה על כך שלילדים יש חופשת פסח של שבועיים וחצי שבה הם יכולים ללכלך בשקדנות את כל מה שניקיתי, לאכול ומיד

קרא עוד

העולם על פי הסנדוויץ’

פוסט אורח מאת איתמר גור מהבלוג הנערץ “מכבס תולה” מרמייט. סנדוויץ’ עם מרגרינה ומרמייט. וכשנחה עליו הרוח גם פרוסות דקות של מלפפון. זה מה שאבא

קרא עוד

קניידעלך ואיטריות של פסח

הדבר היה ככה, הייתי כלה טרייה וירוקה לא חשוב מאיזה עדה ועתידה הייתי להסב לשולחן הסדר עם המשפחה של בעלי הרענן, בפעם הראשונה כזוג נשוי.

קרא עוד

מה להכין לילדים לבית הספר

מכירים את הילדים האלה, שאוהבים לטעום דברים חדשים, שמעדיפים ירקות על ממרח שוקולד ומבקשים ארוחה מאוזנת? גם אני לא. איך נעזור לילדים שלנו לעבור יום

קרא עוד

ליקר לימונצ’לו ביתי

I ♥ Purim משלוח מנות סמלי לשכנים – משלוח מושקע לשתי משפחות שהגרלנו את שמם בהגרלה של המושב – משלוח מנות של עד שלושה חטיפים

קרא עוד

העוגה המיוחדת של אורי אורבך

אולי בשבת יזרקו סוכריות בבית הכנסתוהבן של עובדיה יצעק “גוט שאבעס” מהמרפסת.אולי בשבת יבואו אורחים עם ילדים בגילי,אולי בשחמט אנצח את אבא שלי,אולי בשבת נטייל

קרא עוד