עוגת בלינצס

קבלו ציטוט ממגילת רות: רות זוממת עם נעמי ללקט שיבולים בשדה של בועז, כדי שאולי במקרה תמצא חן בעיניו, וכשהיא מגיעה לשדה, לא להאמין איזה קטע: וַתֵּלֶךְ וַתָּבוֹא וַתְּלַקֵּט בַּשָּׂדֶה אַחֲרֵי הַקֹּצְרִים וַיִּקֶר מִקְרֶהָ חֶלְקַת הַשָּׂדֶה לְבֹעַז אֲשֶׁר מִמִּשְׁפַּחַת אֱלִימֶלֶךְ. מקריות שכזאת! רצה המקרה שבאותו היום, י׳ סיוון, בו ילדתי את אביב בבית החולים פוריה, עשרים וארבע שנים אחרי, חזרתי לאותו חדר הלידה. גם אביב היתה שם, אבל הפעם היא היתה היולדת, ונולדה לה תינוקת מתוקה שהפכה אותי לסבתא. כך קרה, במקרה, שכשנפרדתי מהשחלות בפרוצדורה שסוגרת את מפעל הילודה, גיליתי שהתאריך הוא יח׳ אדר, יום ההולדת של ליבי הבכורה שלי,

קרא עוד

עוגת בלינצס

קבלו ציטוט ממגילת רות: רות זוממת עם נעמי ללקט שיבולים בשדה של בועז, כדי שאולי במקרה תמצא חן בעיניו, וכשהיא מגיעה לשדה, לא להאמין איזה קטע: וַתֵּלֶךְ וַתָּבוֹא וַתְּלַקֵּט בַּשָּׂדֶה אַחֲרֵי הַקֹּצְרִים וַיִּקֶר מִקְרֶהָ חֶלְקַת הַשָּׂדֶה לְבֹעַז אֲשֶׁר מִמִּשְׁפַּחַת אֱלִימֶלֶךְ. מקריות שכזאת! רצה המקרה שבאותו היום, י׳ סיוון, בו ילדתי את אביב בבית החולים פוריה, עשרים וארבע שנים אחרי, חזרתי לאותו חדר הלידה. גם אביב היתה שם, אבל הפעם היא היתה היולדת, ונולדה לה תינוקת מתוקה שהפכה אותי לסבתא. כך קרה, במקרה, שכשנפרדתי מהשחלות בפרוצדורה שסוגרת את מפעל הילודה, גיליתי שהתאריך הוא יח׳ אדר, יום ההולדת של ליבי הבכורה שלי,

קרא עוד

עוגת גזר

בכל שנה בסתיו, יחד עם כל ההתחלות החדשות, אני חוגגת יום הולדת, והשנה אני חוגגת גם יום הולדת שנה לבלוג. אני מתרגשת כשאני נזכרת כמה

קרא עוד

מאפינס נקניקיות

יש לי חלום! יש לי חלום שפעם יכינו גם לי קופסת אוכל מפנקת לארוחה בעבודה. ובקופסה יהיו מאפים משביעים, יהיה בה רוטב קטן ארוז בנפרד,

קרא עוד

קיפול מפיות בצורת דג

יש משפחות שמגישות ראש של קרפיון לשולחן החג (כן, עם העין), יש כאלה שמבעיתים את הילדים עם ראש של כבש ואפשר גם לעטר את הצלחת

קרא עוד

ציפס תפוחי עץ

יש בעיה עם הקינוח הזה. הוא מתחסל במהירות שיא, תצטרכו להגן עליו בגופכם אם תרצו להגיש אותו בסיום ארוחת החג, ואתם תרצו. צ’יפס תפוחי עץ

קרא עוד

טונה מעושנת בעין אמפי

טונה מעושנת בעין אמפי מה בסך הכל צריכה אמא לארבעה בשלהי החופש הגדול? תשובה מוחצת לשלושת הממים הידועים: “מה עושים היום?”, “מה יש לאכול?”, “מתי

קרא עוד

גלידת מנגו אוכמניות

בימים החמים האלה אני אוהבת לדפוק על הדלת של המקפיא ולשבת איתו לקפה. קר. לילדים אני אומרת שיסגרו כבר את הדלת של המקרר, כי זה משהו

קרא עוד

ברבוניות מטוגנות

לפני שאספנו את הגדולה – עטורת ראסטה וצמידי רגל מצלצלים, אחרי טיול של בתאילנד, מתחנת הרכבת בעכו. נכנסנו לשוק. השוק הצבעוני שקט מהרגיל, היה זה חודש הרמדאן והקונים הדתיים

קרא עוד

גלידה תוצרת בית משני מרכיבים

מפגש היכרות בגן, חתונה רחוקה שחבל על הזמן, יום היערכות למורים, ערב הוקרה לנשות השוטרים, מסיבת יום הולדת שבעים לסבתא, מפגש שבט החלוץ סניף קריית אתא, הופעת

קרא עוד

שווארמה טופו

“מה זה כל השאלות האלה על טופו, את מתחזקת?”, שואלת רונית הטיבעונית.“לא, לא. פשוט בחום הזה לא כל כך מתחשק לאכול בשר, אז רציתי מתכון

קרא עוד

עוגת דובדבנים

מצד אחד, הדובדבנים כל כך מושלמים שצריך לאכול אותם כמו שהם. מצד שני, עוגה צריך, לא? מהצד של העץ בגינה, אם אני לא אמשיך לקטוף

קרא עוד