Home

עם תקופת הדייטים שלי גמרתי כבר מזמן, בעצם לא היה לי דבר כזה, הכרתי את האיש שלי בגיל 16 וכמעט בלי הפסקות אנחנו ביחד מאז.

אתמול בתשע בערב שבק לי המחשב, החץ הקטן נתקע על המסך ולא רצה לזוז. היה חם ורוח כבדה ולחה נשבה דרך החלון ולא איבדתי שליטה,

לקטנה יש יום הולדת, בעצם התאריך יוצא בחופש הגדול, אבל השועלה הזאת סגרה עם המורה שהיא תביא עוגה לכיתה לפני המועד ועידכנה אותי שאני מכינה

המג׳רסה, או לגונת נחל דליות, היא שמורת טבע קרובה למושב שלי בגולן, רק עשרים דקות נסיעה, ואחד המקומות היפים בארץ. הקירבה מאפשרת לי להגיע בנוחות

בזמן שאני כותבת את הפוסט הזה, האיש החליט שזה זמן טוב לעלות לדיון כמה נושאים משפחתיים על כוס קפה. איך אני לא אוהבת שעומדים לי

הארוחה הכי קלה שיש, ככה אני קוראת למנה הזו שבכלום מאמץ ושעה וחצי בתנור מתקבלת בה ארוחה של עוף עם אורז ספוג במיצי העוף, שמנמן

כבר שנה הפוסט הזה מחכה בארכיון לצאת לאור, בחג השבועות בשנה שעברה דייקתי אותו כדי לתת מענה לעוגה שאני מאוד אוהבת, עוגת גבינה פירורים. האמת

גראטן הוא מאפה צרפתי של תפוחי אדמה בשמנת, ומבטאים אותו ׳גראטן׳ קצת כמו ׳גרמן׳ (מצוות שהזמן גרמן) או חתן, אבל הצרפתים גם לא מבטאים את

קלילה, מתוקה, חמצמצה, עדינה, מזכירה שנ״צ במזגן, מרעננת. זו עוגה נהדרת לקיץ שקל ומומלץ להכין בימים חמים והיא חגיגית בגלל התבנית המיוחדת שלה. תבנית צורנית

  האם כבר התוודתי כאן על עוד אחת מהשריטות שלי? כשאני מזמינה אורחים לארוחה אני נתקפת רצון דווקא אז, להכין מאכל חדש שעוד לא ניסיתי,

בשבת שאחרי פסח, בה מברכים את חודש אייר, נוהגים להכין חלה בצורת מפתח כסמל לתפילה שיפתחו לנו שערי הפרנסה. שנזכה לשפע משמיים, או במילים אחרות,