פסח

עוגה במחבת, לא צריך תנור כדי להכין עוגה מרשימה, חגיגית, רכה, מעודנת וטעימה בטירוף.

לפני כמה ימים הכנתי סרטון לעוגת בריאות טבעונית, ללא קמח, ללא סוכר, וללא ביצים. לא צילמתי תמונות סטילס, רק וידאו, אבל החלטתי לשתף כאן את הסרטון

בילדותי נהגנו לאכול את עוגיות היין בימים שלפני החג, כשהמטבח מהפכה של ארונות בתהליך ניקוי ואין מה לאכול. אבל חלילה לאכול אותן בחג עצמו כי

בסוף אחרי כל הדיונים עשינו קידוש בשמחת תורה. קידוש קטן, של המנין הקטן שלנו, ״מאיר פנים״, המכונה ״מהיר פנים״, על שום המהירות שנדרשת מהחזנים לסיים

למתכון של עוגת גזר וקרם שמנת שווה שווה, עם קמח רגיל, לחצו כאן יש לי חולשה לעוגות גזר עם קרם שמנת ואני אוהבת לבחון אותן

אם יש לכם קמח שקדים ואבקת סוכר, יש לכם קינוח מהיר ללא אפיה ובישול, לשבת, לחג ולמימונה. מרציפן בייתי משני מרכיבים או טיפה יותר. לחובבי

סלט ביצים ותפוחי אדמה – אנגיהקץ רומני אצל הרומנים קוראים לזה אנגיאקאץ, מי מכיר?הקונץ פה, או האנגיקונץ… שמערבבים ביצים קשות עם תפוחי אדמה והמרקם ענני