טו בשבט

חגים

עוגיות מגולגלות תמרים

מתכון מנצח לקינוח פרווה מאת השכנים שלנו, משפחת פוקסמן. בצק פריך עדין ונימוח עם מלית מתוקה במידה ומועשרת בקוקוס ואגוזים. כל כך טעים בסוף ארוחת

קראו עוד
טו בשבט

כדורי תמרים

משהו גרם לי אתמול בלילה ללחוץ על הכפתור ולהעלות לבלוג את הפוסט הזה, שנכתב די מזמן, רגע לפני שהלכתי לישון. הבוקר כשהתיישבתי ליד המחשב ראיתי

קראו עוד
טו בשבט

מלבי תפוזים

הוא מתוק, רך וחלק, קר ועשיר, וכמובן… אקזוטי. במשפחה שלנו אוהבים אותו באופן גורף. בוא נניח באופן היפותטי לגמרי שכולם מבואסים מהידיעה שהכנתי חמין לשבת, כדי

קראו עוד
חגים

עוגיות שקדים

אנשים חושבים משום מה שהבית שלי מלא בסירים מתפקעים מקציצות שמנמנות ברוטב עגבניות, שעל השיש יש בכל רגע נתון עוגות שמרים קלועות מארבע, שליד הקפה

קראו עוד
טו בשבט

גרנולה פליאו ללא גלוטן

טעמתי את הגרנולה פליאו ללא גלוטן שיצאה מהתנור וזה היה בדיוק זה, שפע אגוזים מתפצחים בפה במתיקות מעודנת, ניחוח עשיר של חמאה ומרקם מלא ונגיס

קראו עוד
חגים

חלב שקדים

בחורף המצב של הנענע בגינה החמיר, המנטה קרסה אל תוך עצמה והטימין קמל, רק שיח הפיגם עלה כפורח. בכל פעם שיצאתי לקושש כמה עשבים לתה

קראו עוד
חגים

פעילות לטו בשבט

לפעמים אנשים שואלים אותי, “אפרת, איך את עושה את זה? עובדת כעצמאית, מאכילה ארבעה ילדים, איש אחד, שלושה חתולים, כלב עם נשירה, דג, תוכי (מסוג גדול,

קראו עוד

כל המתכונים, כל הסיפורים, מייל אחד לתיבה האישית