לימונדה ברזילאית

גם אתם מכורים לריח של ליים? אם היה בושם ליים זה היה הבושם שלי, בעצם גם ריח של מנגו. מנגו ליים, סבבה? כשסוחטים ליים על מנה ממש אין צורך לשטוף ידיים, רק לשאוף עמוק את הארומה הנדירה.

לימונדה ברזילאית היא משקה חלבי סמיך, מתוק, עם ריח ליים עשיר, חמצמצות ועקיצה של מרירות. נסו ותתמכרו.

לסרטון הכנה קצר באינסטגרם שלי לחצו


לימונדה ברזילאית


המרכיבים לליטר וחצי משקה

6 יחידות ליים

מים

קוביות קרח

פחית חלב מרוכז

אופן ההכנה

שוטפים את הליים וחותכים אותם לארבע.

מכניסים את הליים לבלנדר ומוסיפים מים קרים עד לכיסוי הלימונינים.

טוחנים עד לריסוק, אבל לא יותר מדי זמן כדי לא להגביר את המרירות מהקליפה.

שופכים את הבלילה למסננת דקה, נפטרים מהקליפות ואת הנוזל מחזירים לבלנדר.

מוסיפים לנוזל פחית חלב מרוכז ושני חופנים של קוביות קרח.

טוחנים עד לריסוק.

מגישים קר ונהנים.

לרוויה!

Comments

comments

2 Responses

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Skip to content