Menu
דקלה השכנה הציעה להביא טרפלס טחינה לשבת שבע ברכות שלנו, וואללה הביאה רעיון. מתכון טבעוני, פרווה, קל להכנה וטעים בהגזמה. אני חייבת שיהיה לי מתכון בבלוג לפלא הזה!
איך מכינים?
המרכיבים
200 גרם שוקולד מריר
כוס טחינה גולמית – ובפסח קרם קוקוס 16% שומן לפחות
קורט מלח, כדאי אטלנטי
100 גרם אבקת קקאו
אופן ההכנה
שוברים או קוצצים את השוקולד וממיסים אותו במיקרו, זה יקח כארבע דקות, אחרי כל חצי דקה צריך לעצור ולערבב מעט שלא ישרף.
מוסיפים מלח וטחינה/ קרם קוקוס, מערבבים ומקפיאים למשך שעתיים בתבנית אניגליש קייק עטופה ניילון נצמד.
חותכים לקוביות את הטרפלס ומערבבים באבקת קקאו.
שומרים במקפיא, מגישים קר.
בתיאבון! שנשמע בשורות טובות.
היי, אני אפרת מוסקוביץ, מעצבת גרפית, מצלמת, תסריטאית ויוצרת מתכונים בריאים ולפעמים גם מושחתים.
חיה את החלום בגולן, בין דובדבנים, כרמים ומעיינות, ביחד עם משפחתי וחיות אחרות.
כתובתנו: מושב יונתן רמת הגולן
נשמח לתת מענה בטלפון: 052-8348489
2 Responses
תוסיפי בבקשה גודל תבנית
תבנית אינגליש קייק. תודה ענת