היוש היוש אנשים עסוקים בשבוע האחרון של אוגוסט. בזמן שאתם נופשים עם הילדים בחופשה השנתית, הקטנה ואני מפתחות מתכונים מהירים לפינה שלנו – ילדים מבשלים.
והפעם מעין רצתה שנכין עוגיות בריאות, אחרי שהסברתי לה שמדובר באוקסימורון היא המשיכה להתעקש, אז התפשרתי על עוגיות שיבולת שועל, שנחשב משום מה לבריא, ובננה, שזה אחלה דבר. ללא סוכר בכלל! כפיים!
סרטון ההכנה של העוגיות בפינה שלנו באינסטגרם, בהיילטס ׳ילדים מבשלים׳. כנסו כנסו, עקבו עקבו ותאפו.
כמעט ספטמבר חברים, אל יאוש, גם הקורונה עוד מעט תהיה זכרון מוזר.
עוגיות שיבולת שועל טבעוניות
המרכיבים
כוס שיבולת שועל להכנה מהירה.
2 בננות בשלות מעוכות
חופן אגוזים או שקדים קצוצים
כפית קקאו
כפית סודה לשתיה
חצי כוס שבבי שוקולד, רצוי לבן (שוקולד צ׳יפס)
אופן ההכנה
מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
מערבבים את כל המרכיבים לעיסה אחידה.
בעזרת כף או בכפות ידיים רטובות יוצרים עוגיות פחוסות.
מניחים את העוגיות על גבי תבנית מכוסה בנייר אפיה ואופים רבע שעה.
בתיאבון!
