במסגרת הפינה המאתגרת “איך להכין לילדים אוכל שהם יאהבו, יאכלו, ישמחו בו כארוחת צהריים לבית הספר ואפילו יגידו תודה”, אני מציגה בפניכם את הלהיט של מצעד המתכונים, נקניקיות עם שפם.
הרעיון רץ ברחבי הרשת כבר שנים, נדמה לי שראיתי אותו לראשונה במייל, עוד לפני היות הפייסבוק. מיד נדלקתי והחלטתי לשווק אותו לילדים כנקניקיות עם שפם.
אגב, מה חמוד יותר לדעתכם? נקניקיות עם שפם או נקניקיות עם קוקיות? סקר בין הילדים בווטסאפ הכריע לטובת נקניקיות עם שפם. אז נלך לעשות שפם?
נקניקיות עם שפם – חלבון צמוד לפחמימה יסדר לילדים ארוחת צהריים שהם באמת ישמחו בה. להגיש עם קטשופ ומלפפון חמוץ.
נקניקיות עם שפם
המרכיבים (לשני ילדים)
ארבע נקניקיות מופשרות
רבע חבילה ספגטי דק
אופן ההכנה
מרתיחים מים בסיר עם מעט מלח.
חותכים כל נקניקייה לשישה עיגולים. שוברים את מקלות הספגטי לשניים, נועצים בכל עיגול נקניקייה – בערך שמונה מקלות ספגטי. מכניסים את הנקניקיות לסיר המים הרותחים, מנמיכים את האש ומבשלים כשמונה דקות עד שהספגטי רך ונגיס. מסננים, מערבבים בעדינות עם מעט שמן זית למניעת הידבקות ומגישים עם קטשופ.
בימים שהקטנה חוזרת מאוחר מבית הספר אני שולחת לה גם קופסת נקניקיות עם שפם לארוחת צהריים ואני שמה בקופסה שני מזלגות. הקטנה חוזרת ומדווחת שהחברות מאוד נהנו מהארוחה (-:
3 Responses
הצעה לשידרוג: לבשל את הפסטה והשפם ברוטב עגבניות שהכנו לפני במקום במים.
(ברוטב צריך לשים מספיק מים, משהו כמו 3-4 כוסות לחבילת פסטה 200 גר’)
מה שאהבתי כאן זה בעיקר את ה’סיפור’ לילדים – את הכותרת המשעשעת שהופכת את זה למשחק מהנה בשבילם. נכון שלא צריך כל כך לשכנע אותם, כי איזה ילד לא אוהב נקניקיות – אבל נקניקייה עם שפם זה בכלל נהדר. והורים, רק להיזהר בגיל קטן לא לתת לילדים נקניקיות כי זה מסוכן להם.
תודה רוזה מאשדוד!