Tag Archives: צ׳ורוס

צ׳ורוס

צ׳ורוס

ההמלצה שלי לחנוכה היא צ׳ורוס, מעדן מטוגן שניסיתי להכין בפעם הראשונה השנה ויש לו יתרונות שאותן אפרט על דרך החיוב. אפשר להיות ספונטניים איתו – הדלקת הנרות תפסה אתכם בהפתעה? מכינים את הבצק ומייד מטגנים, שלא כמו ההיא שלא ננקוב בשמה שדורשת התפחה. הוא חתיך – הצ׳ורוס מזולף דרך שקית זילוף והוא מקבל צורה צינורית משוננת אחידה, שלא כמו הכדורים ההם . . . קרא עוד ←

Read More »