Tag Archives: נשיקות מרנג במיקרו

נשיקות מרנג במיקרו ובילוי בעין מוקש

נשיקות מרנג

כשאודליה סיפרה לי שאפשר להכין נשיקות מרנג במיקרו בארבעים שניות התלבטתי. כאילו, מה עדיף עכשיו? להקציף 8 דקות, להעביר לשקית זילוף עם צנתר, לשטוף את קערת ההקצפה, לזלף עיגולים מושלמים ולאפות בחום נמוך במשך שלוש שעות. או לערבב חלבון ואבקת סוכר, ליצור כדורים ולאפות אותם במיקרו 40 שניות? חשבתי על זה בדיוק שנייה, ואז תיקתקתי נשיקות מרנג ב-120 שניות לכל שלושת הסבבים, שזה שתי . . . קרא עוד ←

Read More »