Tag Archives: אסאדו בתנור

אסאדו בתנור

אסאדו בתנור

  כשאנחנו עוצרים בשווארמה על הדרך אנחנו תמיד מבקשים שישימו לנו הרבה שומן ותמיד האיש מקבל חתיכה עסיסית על המנה ואני לא. הי! שימו גם לאשה בבקשה. בבית אני דואגת שכמעט בכל שבת יהיה אסאדו בתנור, אסאדו הקרוי גם קשתית או שפונדרה, הוא נתח עסיסי במיוחד משובץ בחתיכות שומן לרוב. אפשר למצוא אותו בקצביות ומחירו נוח, בדרך כלל 40 שקלים לקילו. אי אפשר לפספס עם . . . קרא עוד ←

Read More »