ריבת אתרוגים

ריבת אתרוגים

בשנה שעברה אספתי אתרוגים מהשכנים כדי להכין ריבה, קיבלתי בקשות מכמה נשים בהריון לשלוח להן קצת ריבה והסתבר לי שריבת אתרוגים היא סגולה להריון מוצלח ולידה קלה. צינצנות ריבה נעטפו ונשלחו ומפה לשם אני רואה את עצמי שותפה משמעותית ללידה של תינוק ותינוקת מתוקים ביותר. גדלתי במשפחה נדירה שלא מכירה בעין הרע, לא יורקת, לא קושרת סרטים ולא מלחשת לחשים, פותחת פה לשטן . . . קרא עוד ←

Read More »
עוגת דבש פליאו

עוגת דבש פליאו

אם הייתי יושבת לכוס קפה עם אלוהים הייתי אומרת לה, לו, "אלוהים אדירים!" "את יכולה לקרוא לי רק אלוהים, לא צריך להגזים." "טוב, אלוהים, זה משנה לך בכלל שההמשפחה שלי תהיה בריאה, שהאנשים שאני אוהבת לא ימותו, זה משנה לך שנצליח, או שנבחר בטוב במקום ברע?" "זה משנה לי מאוד, אבל זה לא משנה בכלל." "מה? אלוהים! את יכולה להיות . . . קרא עוד ←

Read More »
פוקצ'ה

פוקצ'ה

  רופא השיניים שלי גרוש, ואת הטיפולים אני מעבירה בנוחות יחסית תוך האזנה לעלילות הדייטים שהוא יוצא אליהם והטעם לפגם שהוא מצא באשה זו או אחרת. "את מאוד מתוחה, אפרת, רוצה לשמוע משהו? איזה מוזיקה את אוהבת?" הוא מושיט קדימה את השלט של המסך. הצילו, יש לי זיעה קרה פתאום, רק סטטיק ובן אל קופצים לי לראש, איזה חרפה, איזה אישיות אני יכולה להציג . . . קרא עוד ←

Read More »
עוף חמוץ מתוק

עוף חמוץ מתוק

עבודה זה לחלשים, חופשה זה אתגר אמיתי. קחו בני משפחה שיש להם תחומי עניין שונים, טעם מוזיקלי אישי, פער גילאים, נמרצים ונירפים יחד, דוסים ולייט באגודה אחת, חובבות קניונים וחובבי טיול שטח במצוקי הקניון. אני אומרת לכם – חופשה זה האקסטרים. שימו את כולם ברכב אחד בכביש הערבה בחום של אוגוסט 42 מעלות בלי צל, עם סל של אננס מחממה . . . קרא עוד ←

Read More »
סוכריות קופצות

♥ סוכריות קופצות ♥

איך מכינים סוכריות קופצות? נותנים לילדים סוכריות ומבקשים מהם לקפוץ. סתם, הקטנה ראתה את הניסוי הזה בסרטונים של "שווה לנסות עם ד"ר מולקולה", וביקשה שנכין סוכריות קופצות. אחלה רעיון לאתגר הגדול של אוגוסט – "פעילות בחופש עם הילדים", יש בזה גם פן מדעי, אתם יכולים לקרוא לזה קייטנת מדעים אם אתם רוצים, או מאסטר שף קידס, או בואו נלכלך את המטבח בשלושה . . . קרא עוד ←

Read More »
ספרינג רול

ספרינג רול

♥ ספרינג רול ♥ מה לא עושים בשביל הילדים? זה התחיל כשהחיילת נזפה בנו: "זה לא בסדר שאתם לא מקפידים על ברכת המזון, זה חשוב לאלון, וגם לי!" אז פיניתי את המגירות הקטנות ליד השולחן עבור הברכונים ושלפתי אותם בחיוך נבוך בסוף ארוחת השבת, הכל כדי שהמתבגר ירגיש שמבינים אותו בבית. מה לא עושים בשביל הילדים? נמקתי בשמש הקופחת עד שלא היו בנות בתוך . . . קרא עוד ←

Read More »
עוגת אבטיח

עוגת אבטיח

לא מזמן חגגנו שבת קהילה בארוחה חגיגית במדשאה הגדולה של המושב. המארגנות אתגרו אותנו להתחלק לקבוצות לפי צבעים, ככה שכל קבוצה מכינה מטעמים בצבע הנבחר. הסעודה התקיימה בשבת, וקיוויתי שכרמלה, עובדת מהפיליפינים שגרה במושב, תצלם בנייד כמה תמונות למזכרת, אבל כרמלה כמעט שומרת מצוות אז אין לי צילומים (אוף, כרמלה). היו מנות טעימות ומיוחדות שהלהיבו אותי ונחקקו בזיכרון גם בלי תמונות ואני עדיין חושבת עליהן, . . . קרא עוד ←

Read More »
פאי מסקרפונה ופירות יער פליאו

עוגת גבינה קרה ללא אפיה פליאו

מי אתם, אנשים שאוהבים את הקיץ? אתם כאלה מין שומרי המפרץ חטובים שעולים על הסאפ שזופים ומבריקים? אולי אתם בליינים שרק מחכים למסיבות בריכה מסביב לשעון, אולי אתם בוגרי קיבוץ עם ראסטות וכפות רגליים חבוקות בסנדלי חבל דק, שמחים להשתחרר מהבלנדסטון, או שאתם חקלאים שקמים עם זריחת השמש ותופסים תנומת צהריים עמוקה בשעות שהחום קודח? ואולי אתם מורים בכלל? בטח אתם טיפוסים כאלה היפרים שבכל . . . קרא עוד ←

Read More »