מעיינות בגולן

פנקייקים

לביבות גבינה

המתבגר היה בעין מוקש ובאמת אין שם מוקשים, הוא גם טייל בעין איך לצאת ודווקא הצליח לצאת ולהציע שנסע לעין מצפה לשלום – חובה למצוא שם מגניב למעין הזה. ירדנו אל המעיין של מצפה לשלום במדרגות תלולות המתפתלות אל המדרון מול העין הכחולה של הכנרת, בין כפות סברס, סלסולי גפנים עם פרי חמצמץ ועצי תאנה. המשכנו ללכת עוד שתי דקות והגענו לבריכת בטון מסוידת בצבע תכלת . . . קרא עוד ←

Read More »

טונה מעושנת

ומחכים...

מה בסך הכל צריכה אמא לארבעה בשלהי החופש הגדול? תשובה מוחצת לשלושת הממים הידועים: "מה עושים היום?" , "מה יש לאכול?", "מתי נגיע?". רצוי שהתשובה תימצא בחיק הטבע כי די כבר עם המסכים האלה! שתהיה שם בריכה קרירה כי זה הקיץ הכי חם מאז אי פעם. שלא יהיו שם בכלל הזדמנויות ל"תקני לי" ועוד יותר טוב אם זה יהיה בחינם . . . קרא עוד ←

Read More »

פיתות מבצק יוגורט

בצק יוגורט

הבטחתי לקטנה שנצא מוקדם בבוקר לבריכת המעיין בכנף כדי שלא יהיו שם הרבה אנשים. היא לקחה על עצמה להעיר אותי ובאמת בשתיים בלילה היא התייצבה ליד המיטה עם פנס ראש, חייבים ללמד אותה כבר לקרוא שעון. בשש בבוקר היא שוב זמררה לי באוזן שעכשיו כבר מוקדם בבוקר, מה שנכון. אז לקחנו בצק יוגורט שהכינותי מראש, קצת סלטים, כירת גז ומחבת . . . קרא עוד ←

Read More »

פיקניק בעין פיק

עין פיק בגולן 5

לא תשמעו ממני אף מילה על כך שלילדים יש חופשת פסח של שבועיים וחצי שבה הם יכולים ללכלך בשקדנות את כל מה שניקיתי, לאכול ומיד להיות שוב רעבים, להשתעמם, לקום באחת בצהריים (אם הם גדולים), לקום בחמש בבוקר (אם הם קטנים), לבהות במסכים או יותר גרוע – להזמין המון חברים. לא אקטר על השערורייה שנקראת “אסרו חג” – היום הנוסף . . . קרא עוד ←

Read More »