efimosk

פוקצ'ה

פוקצ'ה

  רופא השיניים שלי גרוש, ואת הטיפולים אני מעבירה בנוחות יחסית תוך האזנה לעלילות הדייטים שהוא יוצא אליהם והטעם לפגם שהוא מצא באשה זו או אחרת. "את מאוד מתוחה, אפרת, רוצה לשמוע משהו? איזה מוזיקה את אוהבת?" הוא מושיט קדימה את השלט של המסך. הצילו, יש לי זיעה קרה פתאום, רק סטטיק ובן אל קופצים לי לראש, איזה חרפה, איזה אישיות אני יכולה להציג . . . קרא עוד ←

Read More »

עוף חמוץ מתוק

עוף חמוץ מתוק

עבודה זה לחלשים, חופשה זה אתגר אמיתי. קחו בני משפחה שיש להם תחומי עניין שונים, טעם מוזיקלי אישי, פער גילאים, נמרצים ונירפים יחד, דוסים ולייט באגודה אחת, חובבות קניונים וחובבי טיול שטח במצוקי הקניון. אני אומרת לכם – חופשה זה האקסטרים. שימו את כולם ברכב אחד בכביש הערבה בחום של אוגוסט 42 מעלות בלי צל, עם סל של אננס מחממה . . . קרא עוד ←

Read More »

♥ סוכריות קופצות ♥

סוכריות קופצות

איך מכינים סוכריות קופצות? נותנים לילדים סוכריות ומבקשים מהם לקפוץ. סתם, הקטנה ראתה את הניסוי הזה בסרטונים של "שווה לנסות עם ד"ר מולקולה", וביקשה שנכין סוכריות קופצות. אחלה רעיון לאתגר הגדול של אוגוסט – "פעילות בחופש עם הילדים", יש בזה גם פן מדעי, אתם יכולים לקרוא לזה קייטנת מדעים אם אתם רוצים, או מאסטר שף קידס, או בואו נלכלך את המטבח בשלושה . . . קרא עוד ←

Read More »

ספרינג רול

ספרינג רול

♥ ספרינג רול ♥ מה לא עושים בשביל הילדים? זה התחיל כשהחיילת נזפה בנו: "זה לא בסדר שאתם לא מקפידים על ברכת המזון, זה חשוב לאלון, וגם לי!" אז פיניתי את המגירות הקטנות ליד השולחן עבור הברכונים ושלפתי אותם בחיוך נבוך בסוף ארוחת השבת, הכל כדי שהמתבגר ירגיש שמבינים אותו בבית. מה לא עושים בשביל הילדים? נמקתי בשמש הקופחת עד שלא היו בנות בתוך . . . קרא עוד ←

Read More »

עוגת אבטיח

עוגת אבטיח

לא מזמן חגגנו שבת קהילה בארוחה חגיגית במדשאה הגדולה של המושב. המארגנות אתגרו אותנו להתחלק לקבוצות לפי צבעים, ככה שכל קבוצה מכינה מטעמים בצבע הנבחר. הסעודה התקיימה בשבת, וקיוויתי שכרמלה, עובדת מהפיליפינים שגרה במושב, תצלם בנייד כמה תמונות למזכרת, אבל כרמלה כמעט שומרת מצוות אז אין לי צילומים (אוף, כרמלה). היו מנות טעימות ומיוחדות שהלהיבו אותי ונחקקו בזיכרון גם בלי תמונות ואני עדיין חושבת עליהן, . . . קרא עוד ←

Read More »

עוגת גבינה קרה ללא אפיה פליאו

פאי מסקרפונה ופירות יער פליאו

מי אתם, אנשים שאוהבים את הקיץ? אתם כאלה מין שומרי המפרץ חטובים שעולים על הסאפ שזופים ומבריקים? אולי אתם בליינים שרק מחכים למסיבות בריכה מסביב לשעון, אולי אתם בוגרי קיבוץ עם ראסטות וכפות רגליים חבוקות בסנדלי חבל דק, שמחים להשתחרר מהבלנדסטון, או שאתם חקלאים שקמים עם זריחת השמש ותופסים תנומת צהריים עמוקה בשעות שהחום קודח? ואולי אתם מורים בכלל? בטח אתם טיפוסים כאלה היפרים שבכל . . . קרא עוד ←

Read More »

ארטיק פליאו

ארטיק פליאו

♥ ארטיק פליאו ורחצה בג'וחדר ♥ כשאת במקפיא שלי, אל תדברי על אבוקדו, אל תדברי על אבוקדו, אל תדברי. מה הסיפור בכלל עם האבוקדו הזה? אל תדברי על אבוקדו, לא עוד. האם המשחק שלך דו כיווני? האם כשאת עם אבוקדו את מדברת על ארטיק בננה? ועכשיו ת'אמת תגידי לי באמת, מי עושה ארטיק יותר טוב? אבוקדו או אני? מה זאת אומרת כל אחד אחרת? . . . קרא עוד ←

Read More »