עוגיות סנדוויץ

עוגיות סנדוויץ

כשהסתו מתקרב והערב יורד מוקדם, אויר קריר עובר בחלונות ואנחנו נזכרים שאנחנו רעבים למשהו מתוק, שוקולדי, פריך, נימוח ופציח. זה הזמן להדליק את התנור ולאפות עוגיות חמאה תוצרת בית במילוי הממרח האהוב על כולם, נוטלה. החיילת שלנו (להלן, הקצינה), קוראת להם העוגיות הכי טעימות בעולם אז אני מציעה לספור את קולות החיילים. באהבה ♥ עוגיות סנדוויץ המרכיבים: 200 גרם חמאה רכה . . . קרא עוד ←

Read More »
פסטרמה ביתית

פסטרמה ביתית

אני בוחרת בה בגלל הנסיון, ניסיתי כמה פעמים עד שגיבשתי דעה על המתכון הנכון להצלחה. אני בוחרת בה בגלל שהיא היחידה שתשמור על הבריאות של המשפחה שלי, כל האחרות משתמשות בחומרים מסוכנים לסביבה. אני בוחרת בה בגלל שהיא החוסן הלוגיסטי שלי, כשאין לי כח לבשל ארוחה חמה. אני בוחרת בה כי היא מפולפלת. אני בוחרת בה כי היא אמיתית ולא מתועשת, אני . . . קרא עוד ←

Read More »
בראוניז שוקולד ללא גלוטן

בראוניז ללא גלוטן

למה אין אפליקציה שמקפלת כביסה? למה אין משחק מחשב שמודיע לילדים שנגמר להם הזמן מחשב? איך שולחים מתנקש למי ששולח הודעות מוקלטות? האם קיימת אפליקציית תירוצים למה אין לי אפשרות להתנדב לוועד הורים? מישהו באמת מאמין שהאיי רובוט מנקה ביעילות שערות חתולים? יופי שאפשר למחוק הודעה בווצאפ, האם אפשר גם למחוק זכרונות מהראש של מי שראה אותה? בקבוצת ווצאפ של חמישה משתתפים, רוני אף פעם . . . קרא עוד ←

Read More »
קרפלך

קרפלך

שמלה לבנה בכל שנה אני מחליטה שבשנה הבאה אכנס לבית הכנסת ביום כיפורים לבושה שמלה לבנה. שילבינו חטאי כשלג, כמו כל הציבור הקדוש המולבן. בכל שנה שבוע לפני החג אני מבינה ששוב עברה שנה ובכל הקניונים, בכל הביג והעזריאלי והוינטג׳ והאסוס והאטסי מסביב לעולם לא מצאתי שמלה לבנה בעבודת המידות הנכונה. מי יודע איפה אפשר למצוא שמלה לבנה? בשנה הבאה בטח אמצא תשובה. קרפלך . . . קרא עוד ←

Read More »
ראש השנה הדודות שיודעות

ראש השנה

הפקת ראש השנה – הדודות שיודעות ׳הדודות שיודעות׳ היא אסופה של עצות טובות מנבחרת יוצרות גולניות מוכשרות. חברות שאני אוהבת את העצמאות שלהן, לובשת את האופנה שלהן, נהנית מהבישולים שלהן, מהסטייל והיצירתיות. הן אמהות צעירות, בעלות עסקים ויזמויות, הן הדודות בשולחן החג שיודעות הכי טוב, אבל את הטיפים שלהן אני רוצה לגזור ולשמור. כדי לאתגר את עצמנו הצעתי שנפגש להפקת חג בה . . . קרא עוד ←

Read More »
אוכל ללא גלוטן

אוכל לבית הספר ללא גלוטן

חלפו הימים שהרגישים לגלוטן הרגישו קצת שונים, היום כולם מבינים שלחם זו פחמימה ריקה ושהרבה יותר טעים ובריא לאכול צלחת מלאה באוכל אמיתי. לקראת החזרה לבית הספר אספתי לכם מגוון רעיונות צבעוניים לארוחה משביעה בקופסה. אם אין לחם, תאכלו אוניגירי.  ♥ אוניגירי – כדורי אורז ♥ המרכיבים: כוס אורז עגול לסושי רבע כוס חומץ אורז לסושי 2 כפות סוכר כפית מלח מעט . . . קרא עוד ←

Read More »
קיש עגבניות

קיש עגבניות ועין שוקו

לכבוד מסיבת הסיום לקיץ, הכנתי לו מתנה. זר טיפות שמש צבעוניות בגווני צהוב אדום, מבריקות כמו סוכריות. ועכשיו יאאלה, ת׳חפף מכאן. היה לוהט איתך. ביי ושלום. זה מזכיר לי את אחת הבנות שלי שבגיל 10 מאסה בטיפול הפסיכולגי שנסענו אליו, ובאחת הפגישות הפתיעה את המטפלת הרגשית במתנה ארוזה יפה והודיעה לה שהטיפול נגמר. כן, הקיץ עבר, החום הגדול, שנה חדשה באה . . . קרא עוד ←

Read More »
מאפינס אוראו

מאפינס אוראו

הכל התחיל כשציפי שלחה לי הודעה. ציפי חוטובלי. סגנית שר החוץ בשבילכם. ציפי גילתה לי שהיא סטוקרית של הבלוג, ובמקרה היא מגיעה לגולן לחופשה משפחתית, ואולי נעשה איזה מפגש מתוק, ומה יש לעשות בגולן בזמן עכברת, ואיפה אפשר לקנות בגדי תינוקות, ואיך זה לגור בגולן, ולמה אין פרוייקטים קבלניים גדולים של בניה בהרחבות הקהילתיות, ולאן אפשר לצאת בגולן עם ילדים . . . קרא עוד ←

Read More »