מלבי

מלבי פרווה

ימים כואבים ושמחים, רגישים וקשים, אנחנו דומעים ואז אוכלים וזוכרים, צוהלים ומתאבלים, ימים בלתי אפשריים וקיצוניים. בפוסט הזה תמצאו הצעה למתכון חגיגי בצבעי כחול לבן לחגיגות יום העצמאות, והזמנה לאירוע ריצת האנדרטאות לזכר הנופלים ביום הזיכרון לחללי צה״ל. שילוב בלתי אפשרי, או אולי רק ככה אפשר להמשיך? אתם מוזמנים לקרוא ולהתחבר למה שנכון בשבילכם, נתחיל במתכון ובסוף הפוסט אספר לכם הכל על ריצת . . . קרא עוד ←

Read More »
עוגת מצות שוקולד

עוגת מצות שוקולד

    העוגה האהובה והשוקולדית שמגיעה פעם בשנה, זכר למצות שאכלו אבותינו בצאתם ממצרים כשנחפזו לצאת, והילדים אמרו להורים: ״נראה לך שאני יוצא ממצרים בלי חטיף לנסיעה? לא יקרה. תעצרו את החמור, נכין עוגת מצות שוקולד בעשר דקות והיינו כאן״. ♥ עוגת מצות שוקולד ♥ המרכיבים: 7 מצות 2 חבילות שוקולד חלב (או שוקולד מריר למתיקות עדינה ולאפשרות פרווה) חבילת חמאה . . . קרא עוד ←

Read More »
באונטי

באונטי פליאו

האשה שרצחה את מכונת הכביסה זה נמשך כמה שנים וכשזה קרה, זה קרה באגביות, כאילו היא מורגלת בסוג כזה של אלימות. בעיתונים כתבו שזה היה התקף זעם פתאומי, אבל היא ידעה שהאש הזו בערה בה מזה זמן רב, ובאותו הרגע, אחרי שעשתה שלוש מכונות ושלושה מייבשים המכונה ציפצפה את הציפצוף הקצבי הצורמני שלה. ואחרי חמש דקות המנגנון התריע והמכונה ציפצפה . . . קרא עוד ←

Read More »
רוטב פסטו

פסטו

גיברת תעצרי בצד, סימן לי השוטר. לא עצרת בעצור, בטח לא ראית שיש כאן עצור. נכון, לא ראיתי יא מר שוטר בכלל לא מופתע כי הוא עומד בכוונה בצומת שיש בה עצור שאי אפשר לראות. בוא נבדוק מה לימדו אותך בקורס על איך להתמודד עם אשה היסטרית שמתחילה לבכות באמצע דוח. תלך, תלך לרכב לראות אם יש לי עברות קודמות, בינתיים אני אעבוד על . . . קרא עוד ←

Read More »
סושי ממתקים

רעיונות למשלוחי מנות חלק ג׳

המתכון הזה הפתיע אותי, הטעם כל כך ממכר שאתם לא תדעו מה תקף אתכם, המלוח של הפופקורן עם המתוק של הציפוי פשוט מקפצץ על בלוטות הטעם בקטע מפחיד, אז כנראה שתחסלו הכל ולא ישאר לכם כלום למשלוח מנות. יש במתכון שלב אחד של הכנת הציפוי בסיר, ושלב נוסף של אפייה וייבוש בתנור, לכן לי הכי מתאים לחסוך בכלים מלוכלכים ולהשתמש בפופקורן למיקרוגל. . . . קרא עוד ←

Read More »
איך להכין גריעבן

גריעבן

  פעם לא קראו לזה להיות אקולוגים ולשמור על חקלאות בת קיימא, קראו לזה ׳אוכל לא זורקים׳. גריעבן הוא הדרך המזרח אירופאית להשתמש בעור של עוף, ובמקור (לא המקור שאתם חושבים עליו) בעור של אווז. אף פעם לא הבנתי את אלו שמורידים את העור מהעוף לפני האכילה, זה החלק הכי טעים, אולי בעצם החלק היחיד הטעים בעוף, ובגריעבן הוא מתעלה לדרגת . . . קרא עוד ←

Read More »
אורז בולונז

אורז בולונז

רציתי לכתוב על תעודה, על פסי כו לו גית   B A   M A, ועל מ ע צ בת, גר פי ק אית, שאין לה תעודה. אני עוד לא יודעת איך זה קשור למתכון לאורז בולונז אבל תזרמו איתי, טוב? כבר הבנתם שכל המתכונים בבלוג הזה הם תירוץ לכתוב ולצלם משהו מעצמי. למדתי עיצוב במכללה קטנה בעמק יזרעאל שלטעמי . . . קרא עוד ←

Read More »
שוקו פליאו

שוקו פליאו

כשהקצינה שלנו עוד היתה פעוטה, נסעתי על הכביש המהיר מחמת גדר לאסוף אותה מבית הילדים בקיבוץ מבוא חמה, הרכב שעבר מולי טס במרכז הכביש והעיף לי את מראת הצד לתוך הרכב יחד עם השמשה שנופצה לאלפי רסיסים. רועדת עצרתי, ניערתי את הזכוכיות ונכנסתי לבית הילדים המומה. בואי לסטודיו ממול, אמרה המטפלת, יש כאן הילרית, מתקשרת, היא תעשה לך טיפול, תעזור לך להירגע. המתקשרת . . . קרא עוד ←

Read More »